民以食为天。食品安全是百姓最为关心的民生话题之一，而学校和学生的饮食安全问题更是社会关注的重中之重。为进一步推进构建学校食品安全治理体系，强化食品安全主体责任落实，加强食品安全监管工作，今年以来，港区进一步深化百万学生饮食放心工程各项工作，打响嘉兴港区百万学生饮食放心工程保卫战，通过一系列组合拳，层层击破，守护辖区师生“舌尖上的安全”。

　　定点配送，打好“校园”保卫战

　　校园食堂是学生食品的“加工厂”。为确保学校食堂食品源头可溯、风险可防、责任可究，今年以来，港区市场监管分局积极落实《关于深化嘉兴市百万学生饮食放心工程建设工作的通知》，要求学校食堂原料尤其是米、面、油、蔬菜、水(海)产品、生鲜肉、蛋类、豆制品、调味品等大宗食品采购实行统一配送或定点采购，同时要求学校做好索证索票和原料进货查验制度。

　　截至目前，港区13家学校大宗食品统一配送或定点采购率达到了100%。“实现校园食品定点配送，能够从源头上给学校食品安全加上一张防护网。”港区相关负责人表示，他们选择的配送单位都要经过严格的资质审查，通过公开、公正、公平、透明的方式，择优确定供校食品配送单位。

　　同时，港区市场监管分局进一步加强学校食品供货单位日常监督抽验和日常检查，提高抽验频次，把日常检查、监督抽验结果等作为学校食品供货单位准入和退出的重要依据。