嘉善食堂承包哪家好？很多人都会问这么问题，雅笛餐饮专注嘉善食堂承包，以人为本，从根本出发，解决企业对于员工饮食的问题，以顾客需求为中心，大胆创新，目标、执行和效率并重，追求更高的顾客满意度，精诚合作，打造中国餐饮承包的领标者。 1.企业核心价值观：提供卫生、安全、快捷、营养、美味的快餐服务。　　2.企业经营理念：一流的品牌、一流的品质、一流的服务、一流的环境。　　3.企业管理理念：讲求效率，注重效益，制度重于权力，团队重于个人。　　4.企业人才观：诚信为本，敬业为本　　5.企业目标：以嘉善食堂承包为基础，打造出浙江餐饮承包的领军者

随着生活质量的提高，很多人开始慢慢的都喜欢买点海鲜吃吃，海鲜的味道鲜美，口感好，营养价值也比较高，但是如何选择海鲜，很多人却不懂，嘉善食堂配送商雅笛餐饮告诉您！一、鱼、虾、蟹　　1. 蟹：挑选活蟹都应该先将其拎起掂一掂，舞爪有力的则好。挑海蟹时，凡壳背呈黑绿色、带有亮光的蟹，都是肉厚壮实的;壳背呈黄色的蟹，大多较瘦弱。此外，还应该挑选螯夹力大，脐部饱满，腹部雪白，纹路深而厚实的，如果碰到腹部发黄，纹路浅而薄，重量轻飘的蟹，则代表其不够结实。　 质量好的鲜鱼：眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色，无黏液和污物，无异味，鱼鳞光亮、整洁，鱼体挺而直，鱼肚充实、不膨胀，肉质坚实有弹性，指压后凹陷立即恢复;肛门凹陷。　　不新鲜的鱼：鱼眼混浊，眼球下陷，掉鳞，鳃色灰暗污秽，鱼体松软，肉骨分离，鱼刺外露，有异味，肌肉松软，弹性差或没有弹性;腹部膨胀，肛门突出等。虾类　　质量好的对虾：头、体紧密相连，外壳与虾肉紧贴成一体，用手按虾体时感到硬而有弹性，虾体两侧和腹面为白色，背面为青色(雄虾全身淡黄色)，有光泽。　　次品虾：头、体连接松懈，壳、肉分离，虾体软而失去弹性，体色变黄(雄虾变深黄色)并失去光泽，虾身节间出现黑箍，但仍可以食用。　　质量严重不佳的虾：掉头，体软如泥，外壳脱落，体色黑紫，这类虾的营养价值下降较多，如果是在不洁环境下长时间存放的，有可能感染致病菌等微生物，不宜再食用。蟹类　　在选购蟹类产品时，首先以活蟹为佳，在受到季节等影响没有活蟹供选时，以下面的标准来辨别。　　质量好的海蟹：背面为青色，腹面为白色并有光泽;蟹腿、螯均挺而硬并与身体连接牢固，提起有重实感。　　次品海蟹：背面呈青灰色，腹面为灰色;用手拿时感到轻飘，胸甲两侧感到壳内不实;蟹腿、螯均松且一碰即掉。　　质量严重不佳的海蟹：背面发白或微黄，腹面变黑;头胸甲两侧空而无物：蟹腿、螯均易自行脱落。 嘉善食堂配送商选择海鲜，每一个都是精挑细选，保证食材的安全！

鱼是每个人都会吃的一种食材，因肉质鲜美受到很多人的喜爱，但是有多少人在买鱼的时候会看鱼的健康呢？嘉兴食堂配送告诉您！一、看鱼形　　污染较重的鱼，其鱼形不整齐头大尾小，脊椎、尾脊弯曲僵硬或头特大而身瘦、尾长又尖。这种鱼含有铬、铅等有毒有害重金属。　　二、观全身　　鱼鳞部分脱落，鱼皮发黄尾部灰青，有的肌肉呈绿色，有的鱼肚膨胀。这是铬污染或鱼塘大量使用碳酸铵化肥所致。　　三、辨鱼鳃　　有的鱼表面看起来新鲜，但如果鱼鳃不光滑、形状较粗糙，呈红色或灰色，这些鱼大都是被污染的鱼。　　四、瞧鱼眼　　有的鱼看上去体形、鱼鳃虽正常，但其眼睛浑浊失去正常光泽，有的眼球甚至明显向外突起，这也是被污染的鱼。　　五、闻鱼味　　被不同毒物污染的鱼有不同的气味。煤油味是被酚类污染；大蒜味是三硝基甲苯污染；杏仁苦味是硝基苯污染；氨水味、农药味是被氨盐类、农药污染。 嘉兴食堂配送告诉您！有肝硬化病人，痛风患者，出血性疾病以及结核病人尽量少吃鱼。

对于喝水这个问题，一般人都是口渴就喝，但是如何合理的喝水，一天中最佳的喝水在什么时间？嘉善食堂承包商-雅笛餐饮告诉您！ 1睡觉前喝人体的血液粘稠度也存在生物钟，一般是从午夜到第二天10 点这段时间最高，晚上睡前补充水份可以帮助降低血液粘稠度；2起夜后喝夜间血流减慢，容易栓阻；喝两口水相当于救命的药、保护心脏和血管的药；起到润滑剂和稀释的作用；3早起后喝人一晚上通过呼吸、皮肤和尿液要流失大约450 毫升的水，这会大大增加心脑血管病的发生风险，所以起床后喝一杯温开水及时补充水分很有必要；4午睡后喝 午睡后不要急于运动和吃水果，一定要喝点水，防止头晕缺氧。嘉善食堂承包商雅笛餐饮：喝水喝少容易导致健康问题，喝多了湿气重严重会出现中毒等情况，请合理饮水。

保证食材的可靠性嘉兴食堂承包商-雅笛餐饮有自己长期合作的蔬菜及肉类供应商，保证食材的绿色天然环保，也避免了企业从中间商那边买过来，没有了差价，减少企业成本食材多样性企业如果自己搞食堂的话，菜品比较单一，不能满足员工胃口，如果交给嘉兴食堂承包商的话，菜单是设计标准化，搭配都有营养师精心调配，菜品丰富，营养平均企业无后顾之忧企业不必担心食堂出现什么问题，员工的健康等因素，因为嘉兴食堂承包商包含了所有的工作，定期都会做各类的工作检查，不会出现健康等问题，即使有出现，也会及时处理，避免下一次的发生

众所周知，一些大的集体组织机构团体，由于人员众多，一般都会筹建一些生活设施，如食堂，比如学校都有食堂供应给师生用餐，但是由于食堂开设也是需要很大的成本的，所以嘉善食堂配送学校是一种非常好的解决办法，那么嘉善食堂配送学校的好处是什么呢?　　最大的好处就是嘉善食堂配送能够削减学校本钱，如今商场物价上涨，人工薪水上调，很大程度上增加了学校的本钱，嘉善食堂配送正好可以减轻了学校本钱的压力，厨房里边的清洁用品和厨具保护等费用也由嘉善食堂配送方承当。无形中削减了学校的开支，节省了本钱。　　然后嘉善食堂配送能够有效的保证原材料的质量，学校自行收购，因为途径有限，所以收购上面约束很大，通常是采纳在就近商场收购的准则，保证食材的新鲜，安全，职工的安康得到保证。节约了人力物力成本，同事嘉善食堂配送商还能选择食材的多样性，保证师生的营养健康。